テーマ:梅干し

土用干し

土用干しとは言うものの 今年は梅雨が明けてから 台風が来たためか?カラッとした 天気に恵まれず、ようやく今日 梅干しを干すことができた 普通なら梅雨が明けて 土用の丑の日頃カラッとした 天気が続くなか、三日間かけて 梅干しを干し上げるの…
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梅干しを漬けてみました

今年は梅を取る時期が遅れてしまい 熟して落ち始めてきてしまった しかしその分十分に熟していて よい梅干しができるかも おとーは、落ちた梅干しの方が いい感じだと、家の分は落ちた梅を 使うと言っていた。 …
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